Фитофтора картофеля — одно из самых вредоносных заболеваний картофеля, в неблагоприятные по агроклиматическим условиям годам потери урожая от нее составляют до 50-70%. Поэтому в крупных картофелеводческих хозяйствах в борьбе с этим опасным заболеванием применяется целый комплекс агротехнических мер и химических средств защиты. В условиях приусадебного участка комплекс химических мер применить очень сложно, и чтобы максимально снизить потери картофеля от фитофторы необходимо особенно тщательно соблюдать агротехнические способы защиты.
Чтобы разработать и применять необходимые меры борьбы с фитофторой картофеля, надо знать природу этого заболевания. Возбудитель болезни — Phythophthora infestans- гриб, поэтому как все грибы наиболее благоприятными условиями для его активного размножения летом являются продолжительная повышенная влажность воздуха свыше 75% и умеренно теплая погода 15-20 градусов С. Инфекцинное начало этого гриба передается через почву, но главным источником фитофторы являются зараженные клубни, в которых зимует и размножается грибница паразита.
Через 40-45 дней после посадки от больных клубней прорастают больные ростки, от которых при выпадении осадков или в длительные туманообразные росы через споры гриба заражаются сначала нижние листья, а затем и все растение. На листьях появляются отдельные бурые пятна с сероватым налетом на нижней стороне листа, затем чернеет и погибает вся ботва картофеля и прекращается развитие клубней а следовательно и недобор урожая. Во время дождей споры гриба с пораженной ботвы промываются вместе с осадками на клубни картофеля и заражают их. На зараженных фитофторой клубнях в период хранения поселяются и другие гнили, что также ведет к большим потерям. Массовое развитие фитофторы происходит при относительной влажности воздуха 95-100% и при температуре 13-18 градусов. Такие погодные варианты в нашей нечерноземной зоне нередки, и очень ярким тому примером было прошлое лето.
Исходя из природы и условий распространения этого паразита определяются и меры борьбы с ним, как:
- Тщательная ревизия семенного материала.
- Яровизация клубней на свету, как прием, ускоряющий развитие клубней, что позволяет быстрее нарастить урожай и убрать его до массового распространения фитофторы.
- В период яровизации рекомендуется опрыснуть клубни 1-2раза слабым 0,02% раствором медного купороса, как лечебным и профилактическим средством.
- Во время ухода следует своевременно проводить высокое окучивание посадок картофеля, чтобы споры гриба во время дождей не промывались на клубни и не заражали их.
- Из доступных и наиболее экологически чистых химических мер борьбы рекомендуется проводить опрыскивание посадок картофеля микродозами медного купороса (0,1%) и другими микроэлементами в комплексе с внекорневой подкормкой. Это мероприятие проводят через 15 дней после появления полных всходов картофеля. Оно повышает устойчивость картофеля к фитофторе и повышает урожай.
- За 10-12 дней до уборки картофеля провести скашивание зараженной ботвы с обязательным удалением ее за пределы поля.
- После выкопки клубней в течении 4-5 часов следует прогреть их на солнце для просушки и озеленения. Клубни с зараженных участков следует сначала заложить на временное хранение на 2-3 недели, так как за это время полностью проявятся зараженные фитофторой клубни и после тщательной переборки их можно заложить на хранение.
- Оптимальная температура хранения картофеля 2-3 градуса С, влажность 90-95%.
- Соблюдение севооборота или чередования культур с возвращением картофеля на прежнее место не менее чем через 2-3 года. При этом следует учитывать, что фитофторой поражаются томаты и некоторые другие растения из семейства пасленовых. И размещать посадки картофеля лучше на хорошо освещенных и проветриваемых участках.
- Использование сортов, обладающих устойчивостью к фитофторе.
Если соблюдать эти несложные агротехнические меры борьбы с фитофторой, вполне можно надеяться на хорошую отдачу от вложенных трудов.
Конечно, мои советы больше касаются небольших посадок картофеля, но если у вас значительные товарные посадки и постоянная угроза больших потерь от фитофторы, то без комплекса химических защитных мер скорее всего не обойтись, это уже серьезнее, поэтому за консультациями по их проведению следует обратиться в местные сельскохозяйственные консультационные центры. Всем огородникам высоких урожаев второго хлеба!